10 juillet 2011
Poêlé de bœuf aux poivrons tricolor
Bœuf coupé en lanières
3 poivrons (jaune, vert et rouge)
1 gousse d’ail
Sauce soja supérieur
Moutarde
Huile d’olive
Sel, poivre
Faites mariner le bœuf avec la sauce soja supérieur et 2 cuillères a café de moutarde.
Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive. Faire revenir les poivrons coupés en dés et une gousse d’ail pressée.
Ajouter le bœuf mariné, du sel et poivre.
Et c’est prêt !!
Très simple a réaliser
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