29 mars 2011
Palets au Chocolat Blanc et Spéculoos
Palets au Chocolat Blanc et Spéculoos
Pour 20 palets
200g de chocolat blanc
4 biscuits spéculoos
Faites fondre le choclat blanc au bain-marie.
Emiettés les spéculos. Quand le chocolat est fondu et tiède,
mettez les miettes de spéculoos, mélangez.
Remplissez des petits moules à chocolats ou à financiers.
Les moules en silicone donnent un côté très lisse et brillant
aux chocolats.
Réfrigérez jusqu'à leur consommation.
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